根據2017年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省食品藥品監督管理局近期組織對全省范圍內生產經營的4大類食品進行監督抽檢工作，具體包括方便食品、酒類、水果制品、糕點共243批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品225批次，不合格樣品18批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、總體情況：方便食品44批次，不合格4批次；酒類44批次，不合格3批次；水果制品95批次，不合格11批次；糕點60批次，全部為合格批次。
二、不合格產品情況如下：
（一）方便食品不合格4批次：1.汕頭市澄海區南龍紡織有限公司銷售的標示為汕頭市華旺食品有限公司2017年5月8日生產、規格為360克（10小袋）/袋的馬蹄綠豆爽，大腸菌群檢出值為150MPN/100g，比標準規定（不超過40MPN/100g）高出2.7倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.汕頭市澄海區南龍紡織有限公司銷售的標示為汕頭市華旺食品有限公司2017年3月10日生產、規格為360克（10小袋）/袋的銀耳綠豆爽，大腸菌群檢出值為2400MPN/100g，比標準規定（不超過40MPN/100g）高出59倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.汕頭市澄海區友誼有限公司和泰超級商場銷售的標示為汕頭市五谷合源食品有限公司2017年2月7日生產、規格為288克（8小包）/盒的冰糖枸杞綠豆爽（方便食品），大腸菌群檢出值為360MPN/100g，比標準規定（不超過90MPN/100g）高出3倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.汕頭市澄海區友誼有限公司和泰超級商場銷售的標示為汕頭市五谷合源食品有限公司2017年4月21日生產、規格為168克（6小包）/盒的百合蓮子芡實粉，菌落總數檢出值為6000CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出5倍；大腸菌群檢出值為11000MPN/100g，比標準規定（不超過40MPN/100g）高出274倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（二）酒類不合格3批次：1.云浮市新地超市有限公司銷售的標示為陽春市恩德生物科技發展有限公司2016年10月8日生產、規格為480ml/瓶，35%vol的金瑪卡酒，酒精度檢出值為31.6%vol，未達到標準規定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.佛山市南海波彤百貨店銷售的標示為佛山市高明華醇酒廠有限公司2016年10月22日生產、規格為30%vol；610mL/瓶的明發陳年紅米酒，酒精度檢出值為32.7%vol，超過標準規定（29.0～31.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.湛江市霞山昌大昌超級購物廣場有限公司銷售的標示為湛江市坡頭區長力釀酒廠2016年1月3日生產、規格為350ml，35%vol/瓶的養道堂三鞭酒，酒精度檢出值為33.2%vol，未達到標準規定（35.0±1.0%vol）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
（三）水果制品不合格11批次：1.汕尾市信利廣場貿易有限公司銷售的標示為汕頭市果情食品有限公司2017年1月7日生產、規格為450克/瓶的老藥桔，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為11.9g/kg，比標準規定（不超過8.0g/kg）高出0.5倍；亮藍檢出值為0.0054 g/kg，不符合標準規定（不得添加）。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.東莞市大嶺山頂威副食經營部銷售的標示為廣東荔園食品有限公司2017年5月1日生產、規格為150克/袋的番木瓜，菌落總數檢出值為8600CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出7.6倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.開平市千惠連鎖超市有限公司銷售的標示為廣東大有食品股份有限公司2017年4月24日生產、規格為228克/盒的亞佗霉姜果糕類蜜餞，菌落總數檢出值為10000CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出9倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.惠州市惠陽區淡水雙和記百貨經營部銷售的標示為揭西縣匯豐盈食品廠2017年5月4日生產、規格為200克/瓶的白玉姜，菌落總數檢出值為6900CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出5.9倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；5.汕頭市澄海區友誼有限公司光華超級商場銷售的標示為揭西縣鳳梅食品商行2017年1月5日生產、規格為185g/罐的番石榴干，菌落總數檢出值為2500CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出1.5倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；6.汕頭市澄海區友誼有限公司光華超級商場銷售的標示為揭西縣大老粗農產品加工實業有限公司2017年3月5日生產、規格為125g/罐的蜂蜜姜片，二氧化硫殘留量檢出值為2.07g/kg，比標準規定（不超過0.35g/kg）高出4.9倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；7.汕頭市金平區汕泰百貨商店銷售的標示為廣東港洲食品實業有限公司2017年1月5日生產、規格為168克/袋的黃金欖，二氧化硫殘留量檢出值為1.93g/kg，比標準規定（不超過0.35g/kg）高出4.5倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；8.汕頭市澄海區友誼有限公司光華超級商場銷售的標示為潮州市開發區陳橋順升涼果廠2017年4月5日生產、規格為130克/罐的老陳皮，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為23.7g/kg，比標準規定（不超過8.0g/kg）高出2.0倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；9.汕頭市澄海區友誼有限公司光華超級商場銷售的標示為潮州市開發區陳橋順升涼果廠2017年4月15日生產、規格為480克/罐的老藥桔，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)檢出值為21.7g/kg，比標準規定（不超過8.0g/kg）高出1.7倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；10.惠來縣隆江鎮佳友便利店銷售的標示為廣東西琪食品有限公司2017年2月20日生產、規格為138克/袋的陳皮梅，霉菌檢出值為470CFU/g，比標準規定（不超過50CFU/g）高出8.4倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；11.湛江開發區昌大昌超級購物廣場有限公司銷售的標示為潮州市潮安涼果廠（原地方國營潮安涼果廠）2017年2月15日生產、規格為60g/瓶的金德福蜂蜜鹽金棗，菌落總數檢出值為18000CFU/g，比標準規定（不超過1000CFU/g）高出17倍。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。
廣東省食品藥品監督管理局要求相關市（區）食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；并要求經營單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。以此督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市、縣食品藥品監督管理部門按規定公開，有關信息可在我省相關市、縣食品藥品監督管理局網站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監督管理局提醒您應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品；不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督工作，關注每周食品抽檢信息公布，如發現危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當地食品藥品監管部門舉報投訴電話12331。
特此通告。
附件：
附件1 本次檢驗項目
附件2 食品抽檢合格信息-20170817
附件3 食品抽檢不合格信息-20170817
附件4 關于部分檢驗項目的說明
廣東省食品藥品監督管理局
